l-askorbik asit ne demek?

İşte L-askorbik asit hakkında bilgi:

L-Askorbik Asit (C Vitamini)

L-askorbik asit, suda çözünen bir vitamindir ve insanlar da dahil olmak üzere birçok hayvan türü için esansiyel bir besindir. İnsan vücudu L-askorbik asit üretemediği için beslenme yoluyla alınması gereklidir.

Fonksiyonları:

• Antioksidan: L-askorbik asit, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan güçlü bir antioksidandır. Serbest radikaller, hücrelere zarar verebilen ve yaşlanma, kalp hastalığı ve kanser gibi kronik hastalıklara katkıda bulunabilen kararsız moleküllerdir.
• Kollajen Sentezi: Kollajen sentezi için gereklidir. Kollajen, cilt, kemikler, tendonlar ve kan damarları dahil olmak üzere vücudun çeşitli dokularında bulunan yapısal bir proteindir.
• Bağışıklık Sistemi: Bağışıklık%20sistemi fonksiyonunu destekler. L-askorbik asit, bağışıklık hücrelerinin aktivitesini artırarak ve enfeksiyonlara karşı direnci güçlendirerek bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Demir Emilimi: Demir emilimini artırır. Bitkisel kaynaklı demirin (non-hem demir) vücut tarafından daha iyi emilmesine yardımcı olur.
• Yara İyileşmesi: Yara%20iyileşmesi sürecinde rol oynar. Kollajen sentezi ve doku onarımı için gereklidir.

Kaynakları:

Birçok meyve ve sebzede bulunur. En iyi kaynakları arasında turunçgiller (portakal, greyfurt, limon), çilekler, kivi, biberler, brokoli, ıspanak ve domates yer alır.

Eksikliği:

Eksiklik durumunda skorbüt hastalığına yol açabilir. Skorbüt, yorgunluk, diş eti kanaması, eklem ağrısı ve yara iyileşmesinde gecikme gibi belirtilerle karakterizedir.

Önerilen Günlük Alım:

Önerilen günlük alım miktarı yaşa, cinsiyete ve genel sağlık durumuna göre değişir. Yetişkinler için genellikle günde 75-90 mg civarındadır.

Takviyeler:

Takviye olarak da alınabilir. Ancak, aşırı alım bazı yan etkilere neden olabileceğinden doktor tavsiyesiyle kullanılması önerilir.